Il gusto rappresenta il nostro primo contatto con il mondo esterno, quando da bambini assaporiamo il latte materno. Anche da adulti il gusto è uno dei sensi più sviluppati e influisce in maniera decisiva sui nostri stati d’animo, tanto che si sente spesso parlare di Terapia del gusto.
Ecco qualche consiglio per raggiungere, attraverso il gusto, un buon equilibrio tra fisico e mente.
Ho sempre pensato che la casa sia un grande rifugio, soprattutto d’inverno, quando abbiamo bisogno di calore e di qualche cosa che ci tiri su. Le giornate grigie e le lunghe serate non aiutano il morale, ma se pensiamo che al rientro dal lavoro, la nostra casa ci accoglierà con il suo tepore, già la […]
Aceto ai petali di rosa: un condimento speciale per insalate di classe
Tirati su con il gelato! Ti senti indeciso? Il coraggio ti manca? L’ansia ti attanaglia? Non ti lasci mai andare e sei spesso malinconico? Ti manca la forza di volontà? Capita! Soprattutto in primavera, quando è più difficile scrollarsi di dosso la cupezza e le fatiche dell’inverno. Un rimedio, anzi 5, uno per ogni problema, […]
Erbe aromatiche in cucina, danno sapore ai piatti e fanno bene alla salute. Non so se è mai capitato anche a voi, ma spesso in certe ricette, per insaporire le pietanze è riportato il nome di alcune erbe aromatiche a me sconosciute. Tralasciamo le piante più comunemente usate come alloro, prezzemolo, basilico, rosmarino, aglio, cipolla […]
Un aperitivo CASA therapy? Perché no!!!! Che tu sia al mare, in montagna al lago…o purtroppo al lavoro concediti, al termine della giornata, pochi minuti di vero relax (giusto lo spazio di una canzone) per ri-sintonizzarti su lunghezze d’onda energetiche e positive.
Biscottini al gusto di Natale…ovvero di spezie condite con tutta la cura e l’amore che sarà l’ingrediente speciale !!!
Per chi in questo periodo, complice il cambio di stagione o l’eccessivo stress, soffre di acidità di stomaco, prima di passare in farmacia o dal medico, può concedersi una bella passeggiata nel verde.
Per chi ha voglia di vitalità, per chi vuole vivere con più passione, per chi desidera più sensualità e intimità nella propria vita, ecco alcune idee per un regalo ad alto tasso sensoriale:
I dee regalo sensoriali che aiutano a stare bene. Anche quest’anno poche idee per i regali di Natale? Magari anche un budget limitato? Ecco alcune idee legate ai cinque sensi per un pensiero e un augurio speciale di felicità.
…cosa desiderare di più! Ecco un gran suggerimento, di fine anno, della Prof… Lenticchie stufate di Capodanno…. sono buone e portano fortuna